Первый гастрономический региональный форум «Вкусы малых городов»

28 апреля в Ивановском промышленно-экономическом колледже впервые пройдет гастрономический региональный форум «Вкусы малых городов».

29 апреля

Иваново, Ивановский промышленно-экономический колледж (Московская ул., 48/2)

Главная

/

Иваново

/

Форум «Вкусы малых городов»

Форум станет площадкой для обсуждения гастротуризма в Ивановской области: участники поговорят о продвижении местных кулинарных традиций, формировании узнаваемого гастрономического бренда и вовлечении молодёжи в сферу гостеприимства.

В программе — подведение итогов работы региональной гастрокоманды, разговор о локальном меню и его исторических корнях, обмен опытом в образовательных подходах для будущих поваров, а также разбор успешных гастрономических проектов.

Зарегистрироваться на форум можно по ссылке.

В рамках форума пройдут бесплатные мастер-классы от ведущих туристических проектов.

Регистрация будет доступна с 22 по 27 апреля 2026 года.

Программа форума. Возможны изменения.

Форум станет площадкой для обсуждения гастротуризма в Ивановской области: участники поговорят о продвижении местных кулинарных традиций, формировании узнаваемого гастрономического бренда и вовлечении молодёжи в сферу гостеприимства.

В программе — подведение итогов работы региональной гастрокоманды, разговор о локальном меню и его исторических корнях, обмен опытом в образовательных подходах для будущих поваров, а также разбор успешных гастрономических проектов.

Зарегистрироваться на форум можно по ссылке.

В рамках форума пройдут бесплатные мастер-классы от ведущих туристических проектов.

Регистрация будет доступна с 22 по 27 апреля 2026 года.

Программа форума. Возможны изменения.