4. Ресторан «IKRA»
Адрес: г. Плёс, пер. Кирова, 1а
«IKRA» — не просто ресторан, а настоящий гастротеатр с авторской кухней. В заведении нет привычного меню — блюда подаются по двум сетам: «Бурлаки 2.0» и «На даче». Оба сета изобилуют блюдами из рыбы: посетители могут отведать рыбник с сомовым плесом, улитки из зелени с ухой в два навара, осетрину холодного копчения, пьяную стерлядь и, конечно же, чёрную игру. Вход, как и полагается в театре — по билетам.