Чем заняться
Куда поехать
RU
EN
От крафтовых сыров до тропы Зверобоя: 6 маршрутов по Ивановской области
Увидеть, как делают сыр или пекут пряники, почувствовать вкус настоящего хлеба, попробовать натуральные продукты, узнать рецепты старинных напитков и просто отдохнуть душой в деревенском доме — вот зачем горожане едут в сельскую глубинку. Расскажем о таких местах в Ивановской области.
Кулинарные мастер-классы и ферма в Ёлнати
Где: село Ёлнать, Юрьевецкий район. Контакты фермерского хозяйства «Сытая Дуся» и афиша в группе во «Вконтакте».
Зачем ехать.
На ферме «Сытая Дуся» можно узнать историю сыроварения и увидеть, как делают моцареллу, попробовать и самому сделать хлеб из русской печи на мастер-классе, погладидить добродушных козочек.
Что в округе. Фермерское хозяйство расположено в старинной деревне на берегу реки Ёлнать, известной среди рыбаков. Эти живописные места привлекают не только любителей природы и активного отдыха, но и паломников. В селе Жарки хранится чудотворная Казанская икона, есть источник святого Симона Юрьевецкого, а деревня Коурцево — родина блаженного Алексия Ёлнатского.
Зачем ехать.
На ферме «Сытая Дуся» можно узнать историю сыроварения и увидеть, как делают моцареллу, попробовать и самому сделать хлеб из русской печи на мастер-классе, погладидить добродушных козочек.
Что в округе. Фермерское хозяйство расположено в старинной деревне на берегу реки Ёлнать, известной среди рыбаков. Эти живописные места привлекают не только любителей природы и активного отдыха, но и паломников. В селе Жарки хранится чудотворная Казанская икона, есть источник святого Симона Юрьевецкого, а деревня Коурцево — родина блаженного Алексия Ёлнатского.
Советуем заглянуть в церковь Воскресения Христова: ее стены расписывали вручную дочери настоятеля храма. Поломники отмечают добродушие настоятеля: например, в пасхальную утреню прихожан приглашали в сторожку отведать куриную лапшу, куличи и яйца.
Еще одна гордость села — местные умельцы. Среди них мастерская игрушек mobil_wood: ремесленники делают деревянные кубики, тележки и лошадки-качалки, которые очаруют даже самых капризных малышей.
Переночевать можно в гостевом доме «Гнездо» среди сосен и берез. Для гостей работают баня и банный чан, а неподалеку протекает река Ёлнать. Понравится здесь и любителям кулинарных мастер-классов: хозяева научат делать омлет-пуляр, казачью лапшу, пельмени с разными начинками из заварного теста.
Еще одна гордость села — местные умельцы. Среди них мастерская игрушек mobil_wood: ремесленники делают деревянные кубики, тележки и лошадки-качалки, которые очаруют даже самых капризных малышей.
Переночевать можно в гостевом доме «Гнездо» среди сосен и берез. Для гостей работают баня и банный чан, а неподалеку протекает река Ёлнать. Понравится здесь и любителям кулинарных мастер-классов: хозяева научат делать омлет-пуляр, казачью лапшу, пельмени с разными начинками из заварного теста.
Сыроварня Гагариных
Где: деревня Озерково, Шуйский район.
Зачем ехать: за твердыми сырами.
Что в округе. Успенский Дуниловский монастырь, одно из главных паломнических мест Ивановской области, и старинная Шуя — с купеческими особняками, самой высокой отдельно стоящей колокольней в Европе и красивой отреставрированной железнодорожной станцией.
Зачем ехать: за твердыми сырами.
Что в округе. Успенский Дуниловский монастырь, одно из главных паломнических мест Ивановской области, и старинная Шуя — с купеческими особняками, самой высокой отдельно стоящей колокольней в Европе и красивой отреставрированной железнодорожной станцией.
Пекарня в селе Васильевское
Где: село Васильевское, Шуйский район.
Зачем ехать: за печатными пряниками ручной работы, которые готовят по старинным рецептам исключительно из местных продуктов. На мастер-классе можно испечь собственный пряник.
Что в округе. Про Шую вы уже знаете. Но если в запасе больше одного дня, стоит обязательно доехать до Палеха — художественного центра Ивановской области и родины лаковой миниатюры.
Зачем ехать: за печатными пряниками ручной работы, которые готовят по старинным рецептам исключительно из местных продуктов. На мастер-классе можно испечь собственный пряник.
Что в округе. Про Шую вы уже знаете. Но если в запасе больше одного дня, стоит обязательно доехать до Палеха — художественного центра Ивановской области и родины лаковой миниатюры.
Музей национальных напитков в Гавриловом посаде
Где: Гаврилов Посад.
Зачем ехать: чтобы разобраться в национальных русских напитках. В музее представлены 15 алкогольных и 6 безалкогольных напитков — все их можно продегустировать. Экскурсоводы расскажут об их истории, культуре потребления, даже расскажут секреты приготовления.
Зачем ехать: чтобы разобраться в национальных русских напитках. В музее представлены 15 алкогольных и 6 безалкогольных напитков — все их можно продегустировать. Экскурсоводы расскажут об их истории, культуре потребления, даже расскажут секреты приготовления.
Что в округе. Музей входит в комплекс Дворцового завода, где вывели знаменитую породу лошадей — владимирского тяжеловоза. Желающие могут увидеть этих мощных красавцев, пообщаться с животными и даже сесть в седло.
Если захотите остаться в Гавриловом Посаде дольше одного дня (а это того стоит!), советуем рассматривать не только гостиницы, но и глэмпинг «Гусарская стоянка». Это настоящее погружение в историю!
Если захотите остаться в Гавриловом Посаде дольше одного дня (а это того стоит!), советуем рассматривать не только гостиницы, но и глэмпинг «Гусарская стоянка». Это настоящее погружение в историю!
Где: деревня Реброво Южского района
Зачем ехать: окунуться в неторопливый деревенский быт, познакомиться с местными традициями, поучаствовать в мастер-классах по прикладным искусствам.
Что в округе. Рядом с гостевым домом находится древнее село Холуй, известное своей лаковой миниатюрой. Весной здесь проходит фестиваль «Русская Венеция», когда на воду реки Тезы спускаются расписные лодочки-фараонки. Также стоит посетить храмовый комплекс в центре села. Здесь сохранились старинные иконы и уникальные дьяконские двери XVIII века.
Зачем ехать: окунуться в неторопливый деревенский быт, познакомиться с местными традициями, поучаствовать в мастер-классах по прикладным искусствам.
Что в округе. Рядом с гостевым домом находится древнее село Холуй, известное своей лаковой миниатюрой. Весной здесь проходит фестиваль «Русская Венеция», когда на воду реки Тезы спускаются расписные лодочки-фараонки. Также стоит посетить храмовый комплекс в центре села. Здесь сохранились старинные иконы и уникальные дьяконские двери XVIII века.
Гостевой дом «Жар-птица»
Где: Южа.
Зачем ехать: за русским колоритом. Гостей встречают в национальных русских костюмах, угощают традиционными лакомствами и чаем из самовара.
Что в округе. Гостевой дом расположен в Юже, которая славится кружевными наличниками и множеством озер — район даже сравнивают с Карелией. И вдоль этих озер проложили пешеходный маршрут — тропу Зверобоя, названную так в честь советского фильма, который снимали в этих местах. Советуем спланировать поездку летом или в начале осени, когда проходит фестиваль по сбору клюквы и грибов.
Зачем ехать: за русским колоритом. Гостей встречают в национальных русских костюмах, угощают традиционными лакомствами и чаем из самовара.
Что в округе. Гостевой дом расположен в Юже, которая славится кружевными наличниками и множеством озер — район даже сравнивают с Карелией. И вдоль этих озер проложили пешеходный маршрут — тропу Зверобоя, названную так в честь советского фильма, который снимали в этих местах. Советуем спланировать поездку летом или в начале осени, когда проходит фестиваль по сбору клюквы и грибов.
Где: Иваново, ТЦ «Серебряный город».
Зачем ехать: чтобы за раз познакомиться со всеми локальными брендами. На ярмарке представлена продукция всех фермерских хозяйств области: уникальные сыры — от качотты до рикотты, хлеб на закваске, пряники ручной работы, настоящие ягоды, колбасы и мед.
Зачем ехать: чтобы за раз познакомиться со всеми локальными брендами. На ярмарке представлена продукция всех фермерских хозяйств области: уникальные сыры — от качотты до рикотты, хлеб на закваске, пряники ручной работы, настоящие ягоды, колбасы и мед.
Ферма «Ясюниха»
Где: деревня Ясюниха, Ивановский район.
Зачем ехать: в «Ясюнихе» можно попариться в русской бане, поймать карпа на рыбалке, купить фермерские продукты и научиться готовить грузинские сыры на мастер-классе.
Что в округе: Фермерское хозяйство находится недалеко от Иванова — центра конструктивизма и текстильной промышленности — и городского парка Харинка, расположенного рядом с одноимённой рекой. В парке оборудована Тропа здоровья, поэтому он идеально подходит для неторопливых пеших прогулок.
Зачем ехать: в «Ясюнихе» можно попариться в русской бане, поймать карпа на рыбалке, купить фермерские продукты и научиться готовить грузинские сыры на мастер-классе.
Что в округе: Фермерское хозяйство находится недалеко от Иванова — центра конструктивизма и текстильной промышленности — и городского парка Харинка, расположенного рядом с одноимённой рекой. В парке оборудована Тропа здоровья, поэтому он идеально подходит для неторопливых пеших прогулок.
Ранчо тётушки Энн
Где: село Васильевка, Юрьевецкий район.
Зачем ехать: узнать об особенностях деревенского образа жизни на экскурсии по ферме и увидеть павлинов, страусов и декоративных фазанов.
Что в округе: Совсем рядом, в Ёлнати, можно отдохнуть в гостевых a-frame домах. В вашем распоряжении будут фурако, баня с панорамными окнами, магазины с фермерскими продуктами и, конечно же, инстаграмные виды реки Ёлнати.
Зачем ехать: узнать об особенностях деревенского образа жизни на экскурсии по ферме и увидеть павлинов, страусов и декоративных фазанов.
Что в округе: Совсем рядом, в Ёлнати, можно отдохнуть в гостевых a-frame домах. В вашем распоряжении будут фурако, баня с панорамными окнами, магазины с фермерскими продуктами и, конечно же, инстаграмные виды реки Ёлнати.
Пекарня в Дунилове
Где: село Дунилово, Шуйский район.
Зачем ехать: попробовать горячий хлеб, приготовленный по старинному русскому рецепту в печи времён Николая II.
Что в округе: Древнее село Дунилово — место притяжения художников, фотографов и верующих со всей России. Здесь природная красота гармонично сочетается со старинным архитектурным комплексом: в Дунилове сохранилось 11 церквей и монастырей!
Зачем ехать: попробовать горячий хлеб, приготовленный по старинному русскому рецепту в печи времён Николая II.
Что в округе: Древнее село Дунилово — место притяжения художников, фотографов и верующих со всей России. Здесь природная красота гармонично сочетается со старинным архитектурным комплексом: в Дунилове сохранилось 11 церквей и монастырей!
ЭКО-ФЕРМА «ШУЙСКАЯ УЛИТКА»
Где: Шуйский район, около села Введенье.
Зачем ехать: провести незабываемое время на свежем воздухе в экологически чистом уголке нашей Родины. Здесь покажут и расскажут, как выращивать средиземноморскую улитку, раскроют все тонкости приготовления «Шуйской улитки». А еще вас ждёт дегустация!
Зачем ехать: провести незабываемое время на свежем воздухе в экологически чистом уголке нашей Родины. Здесь покажут и расскажут, как выращивать средиземноморскую улитку, раскроют все тонкости приготовления «Шуйской улитки». А еще вас ждёт дегустация!
Дом ремёсел в Шилекше
Где: село Шилекша, Кинешемский район.
Зачем ехать: изучить азы гончарного искусства, бондарства и лозоплетения и купить какое-нибудь изделие местных мастеров.
Что в округе: Обязательно доберитесь до Луха. Посёлок знаменит своим луком, который, по преданию, очень любил сам Иван Грозный. Каждый год здесь проводят гастрономический фестиваль «Лук-лучок», где луковую настойку можно закусить вареньем из лука.
Зачем ехать: изучить азы гончарного искусства, бондарства и лозоплетения и купить какое-нибудь изделие местных мастеров.
Что в округе: Обязательно доберитесь до Луха. Посёлок знаменит своим луком, который, по преданию, очень любил сам Иван Грозный. Каждый год здесь проводят гастрономический фестиваль «Лук-лучок», где луковую настойку можно закусить вареньем из лука.